Archives Archives - Emergence & Conscience

Pas d’automne, sans pommes !

Jolies à regarder, douces au palais et parfumées à souhait, les pommes, crues ou cuites font l’unanimité. La pomme dans tous ses états A croquer, en compote, en gelée, dans les gâteaux, pour compléter une entrée, en plats…Bref, la pomme fait partie des...

Le fameux pain d’épices sans gluten.

Qui n’a pas souvenirs du parfum du pain d’épices de notre enfance ? Son parfum, sa texture,son goût…. Souvenirs, souvenirs… Tout le monde, dans son enfance, a au moins une fois goûté au pain d’épices. Soit on l’aime, soit on le...

Se réconcilier avec la pomme de terre ?

Adorée de certains, rebutée par d’autre à cause de sa forte teneur en amidon, la pomme de terre ne laisse pas indifférent. Un peu d’histoire Son histoire débute avec celle des Amérindiens, c’est à dire, il y a environ 10 000 ans. Ces peuples,...

Rentrée no Stress : spécial enfants.

Pour eux comme pour nous, la rentrée n’est pas toujours une période facile. Comment les aider à passer ce cap ? Le stress et les enfants L’été se termine, c’est le moment de retourner sur les bancs de l’école. Après quelques semaines où se...

Rentrée parents-enfants : No Stress.

Et voilà de nouveau la rentrée ! Quelques petits conseils pour que cette fois-ci, le stress ne vienne pas perturber cette période de transition. Savoir prendre du recul Pour les parents comme pour les enfants, l’arrivée de septembre est très souvent synonyme de...